Опис товару

Машина для снятия оперения. Предназначена для перепелов.
Диаметр барабана 400мм (нержавейка).
Габаритные размеры -750*505*505 мм. Вес 37кг.
Количество одновременного ощипа перепелов – 7-10 тушек.
Время ощипа – 15-25 с на 7-10 тушек. Процент снятия пера 90-98%
Производительность – 650-800 шт/час
Двигатель 0.75 кВт(220V).
Автоматический полив.

Подготовка к работе

Установите агрегат на ровную поверхность.
Установите заземление.
Подключить в сель и подключить подачу воды.
Включите на одну минуту двигатель и подачу воды для смыва пыли и грязи.

Машина готова к работе.

Рекомендации

Для начала работы птицу нужно обезглавить и подрезать кавычки, провести процедуру ошпаривания при температуре воды 65-70°С* опустив тушку полностью на 1-2 минуты, после чего можно закладывать их во включенный агрегат на 15-40 секунд в зависимости от степени снятия оперения .

Рекомендуется загружать одновременно 3-5 тушек. При удовлетворительном ощипе добавлять по 2 тушки в последующие загрузки до момента плохого снятия пера.

* Если обрабатываете старую птицу – следует увеличить температурный режим ошпарки на 5 °С.